日前，浙江省建筑科學設計研究院(以下簡稱“浙江省建科院”)與同濟大學關于《適應集成灶下排式的排氣道技術研究》(浙江省標準圖集及規程編制)項目正式開展，森歌電器作為行業唯一代表參與項目研究。此次的技術研究項目是由同濟大學機械與能源工程學院高軍教授、廚房通風與污染控制研究團隊主持擔任，得到國家自然科學基金項目成果的技術化應用項目鼎力支持。該項目將從今年四月份一直持續到12月份，通過項目結果的技術化應用，將大大促進高層住宅下排煙道的革新推廣，使集成灶產品的普及再上新臺階。

　　強強聯合、科學研發解決廚間排煙痛點

　　在我們享受諸多科技成果帶來生活便利的同時，很少有人深入思考技術革新的背后有著怎樣艱難的過程，大到天上的飛船飛機，小到廚房的煙機洗碗機，復雜的技術應用都離不開科研者鍥而不舍的鉆研。而越來越多技術的革新，都代表著生活幸福感的優化提升，這恰好是森歌作為廚電品牌重視技術創研的初心。

　　廚房油煙排放，一直以來就是人居生活需要面對的切實問題。針對廚房排煙問題，不同的產品有不同的解決方案，原理不同效果也不盡相同。這意味著不同類型的排煙產品因為房屋密度被安置在一起難免會產生干擾，進而影響排煙效果，而解決高層住宅廚房集中煙道中上排式油煙機與下排式集成灶混接的干擾性的難題，以及戶間風量不均和油煙倒灌問題，正是森歌電器與同濟大學、浙江省建科院強強聯手共同參與此研究項目的重大意義。

　　作為18年專注集成灶研發生產的頭部品牌，森歌對排煙技術有著豐富的實踐基礎，作為行業唯一代表參與項目研究具有代表性的意義。早在多年前，森歌便堅持針對集成灶的實用需求進行技術升級，使產品在實用性能方面較同類產品展示出突出優勢。

　　側吸下排技術，未來理想人居的方向

　　為了滿足當下的人口住房需求，高層住宅的建設已經成為了主趨勢。隨著人居生活品質和追求的提高，廚房中傳統三件套(煙機、灶具、消毒柜)也逐漸普及為集成灶。本次合作研究，更是為了適應未來人居廚房空間的變革。

　　森歌集成灶采用了側吸方式，讓油煙在鍋內剛產生還未逸散的時候就在灶具側上方25cm處黃金控煙區被快速吸走，能夠實現油煙不過臉的效果，大大減少烹飪者過度吸入油煙后的健康隱患。

　　而下排煙技術，更得益于機身內部大直徑葉輪及高速運轉電機，有效提升了風量風壓，油煙吸凈率高至99%以上，真正做到勁吸強排。同時，森歌電器品牌自研的第五代一體式靜音風道技術，無規則降噪排風通道設計，能讓大量的油煙排出更順暢，且有效解決了噪音問題;同時風向調節器的使用，也進一步使得出風順暢，達到降低噪音的目的。

　　本次浙江省建科院選擇了森歌作為行業唯一科研合作伙伴，在同濟大學專業團隊的帶領下共研下排煙技術，不僅是對森歌電器在集成灶行業里技術成果、科研實力的肯定，也再次佐證了森歌電器的行業影響力。科研項目仍在深入進行中，我們也期待著新的技術成果被應用于現實人居，再次引領行業革新，讓消費者享受到更為完美的幸福廚間生活!

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