我國冰箱業(yè)已進入存量市場，更新消費成為主導。根據(jù)奧維云網(AVC)數(shù)據(jù)，今年1至4月份，國內冰箱、冷柜市場零售量規(guī)模同比增速分別為-1.3%、2.4%，零售額規(guī)模同比增速分別為5.8%、-1.3%。“這與冰箱保有量高、低頻消費屬性有關，也與3年疫情期間換大冰箱、添冷柜的提前換新有一定關系。”中國家用電器協(xié)會秘書長王雷在近日舉辦的“2023中國冰箱行業(yè)高峰論壇”上表示，盡管市場規(guī)模修復有一定壓力，但冰箱市場依然保持著基本的競爭理性。根據(jù)協(xié)會對冰箱市場、企業(yè)的走訪調研，由于春季線下開盤會較為理想，大家普遍對今年的冰箱市場發(fā)展持較為樂觀態(tài)度。

　　有效觸動消費者更換產品，成為時下冰箱業(yè)的重要課題。主流企業(yè)競相以創(chuàng)新驅動、優(yōu)化產品結構助力消費市場升級。從技術層面看，保鮮能力、傳熱性能和系統(tǒng)能效、嵌入式技術以及噪聲與聲品質等技術研究成為業(yè)界專家和工程師關注的重點。從產品創(chuàng)新看，智慧保鮮、健康除菌技術上的迭代升級，大變溫室的T型冰箱以及母嬰冰箱、化妝冰箱、戶外冰箱等細分產品的推出，從多個維度挖掘市場潛力。

　　尤其引人關注的是，在家電家居一體化發(fā)展趨勢下，嵌入式冰箱日益受到消費者青睞。奧維云網數(shù)據(jù)顯示，嵌入式冰箱線下市場的零售額占比從2022年的19.1%增至2023年一季度的23.1%，預計今年整體將達到30%至35%。奧維云網副總裁何金明分析認為，冰箱業(yè)作為傳統(tǒng)家電產業(yè)，未來的市場競爭關鍵在于對細分市場的把握和場景產品形態(tài)突破。

　　“從冰箱行業(yè)整體來看，嵌入式冰箱是風冷冰箱普及后的新風口。”京東家電家居事業(yè)部冰洗產品運營專家蔡瑞琛表示，基于消費者對食物存儲量需求的加大、存儲食材種類日益寬泛豐富，同時受限于廚房面積大小和家電家居一體化美觀等需求，嵌入式冰箱形態(tài)下大容量、分區(qū)存儲和超薄嵌入等產品得以快速增長。在此趨勢下，今年以來京東家電的超薄嵌入式冰箱銷量保持三位數(shù)以上的高增長，而這也帶動京東家電冰箱大盤增速保持在兩位數(shù)以上。

　　“冰箱不僅要好用，還要好看，融入周邊環(huán)境。”卡薩帝冰箱嵌入式產品總監(jiān)王志偉表示，基于用戶需求的洞察，卡薩帝冰箱堅持家居一體方向的持續(xù)創(chuàng)新。從自由嵌入式到零距離自由嵌入式，再到最新的原創(chuàng)平嵌設計，卡薩帝冰箱以廚居尺度為依據(jù)，以嵌裝標準尺寸、專業(yè)踢腳、專業(yè)鉸鏈等六大嵌裝設計為支撐，努力出新出彩，引領整體廚居美學的升級。

　　外資品牌也不甘人后。博西制冷產品事業(yè)部副總裁王宇鵬博介紹，博西家電旗下品牌博世家電推出的專業(yè)嵌入式冰箱，能夠無縫嵌入櫥柜，完整融于整體廚房。西門子studioLine系列嵌入式冰箱包含4種基礎單品，可任意組合搭配。

　　面對嵌入式冰箱的誘人商機，冰箱企業(yè)各顯其能，在不斷的技術競爭中實現(xiàn)創(chuàng)新升級。美的旗下COLMO純平全嵌營養(yǎng)冰箱以35項鷗翼變軌鉸鏈專利認證、35項中置蒸發(fā)器專利認證打造能夠嵌入標準櫥柜的純平全嵌冰箱;容聲WILL無邊界系列冰箱以“三不”嵌入標準實現(xiàn)冰箱機身契合標準櫥柜的深度;松下冰箱纖雅·全嵌系列實現(xiàn)無縫嵌入櫥柜同時與櫥柜表面0落差純平嵌入;美菱全無間冰箱采用全空間集成技術和創(chuàng)新的底部散熱前進前出設計……

　　把握趨勢是抓住市場機會的前提，新一代廚房場景布局中全面嵌入式冰箱方興未艾，家電、美學、科技的融合創(chuàng)新將持續(xù)推進。王雷強調，希望更多冰箱企業(yè)能夠以創(chuàng)新產品帶給消費者換新的意愿，以創(chuàng)新技術給消費者帶來價值、給企業(yè)帶來效益。