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　　3月13日，以“突圍存量·AI創新需”為主題的2026中國家電創新零售峰會在上海盛大召開。本次峰會作為AWE 2026同期重要論壇，其核心價值正在于匯聚各方智慧，共同拆解這份關乎家電零售未來的“內需答卷”。

　　科技賦能，華帝破解中式廚房痛點

　　今年，全國兩會繼續將擴大內需作為政府工作首要任務，與此同時，國家以舊換新“國補”政策持續落地也成為了家電產業向綠色化、高端化轉型“助推劑”。家電企業如何通過科技創新、產品升級、趨勢洞察與市場需求形成正向互動和反饋，成為了擺在家電企業面前的新課題。

　　在此背景下，深耕廚電領域三十余年的民族品牌華帝，憑借對行業趨勢的精準洞察與持續的技術創新，成為引領廚電行業升級的核心力量。面對行業變革，華帝始終以用戶需求為核心，持續加大研發投，2017年至2024年間，華帝研發總投入超過18億元。截至2025年底，已累計獲得4939項國家級專利，同時主導或參與超40項國標及行標制定。依托投資超10億元的數字化智能化產業園，從管理運營、生產制造、供應鏈、綜合園區四個維度實施數字化、智能化轉型。

　　在今年的AWE華帝展臺，我們可以看到華帝帶來的高端廚電矩陣，覆蓋煙機、灶具、洗碗機等核心產品。在眾多新品中，成功收獲2026中國家電創新零售峰會“優質供給產品獎”的華帝瓷話煙灶套系隱嵌煙機J6800HS+聚能灶8Z37受到了不少人的關注。除倡導新中式時尚健康生活方式外，華帝在外觀設計上亦獨具特色，創新運用中式美學，瓷話套系便是典型代表。該系列將傳統非遺技藝與現代灶具功能完美融合，打造出兼具實用價值、美學價值與文化價值的廚電新品，讓中式烹飪從 “功能操作” 升維為 “文化體驗”。

　　超薄隱形，凈享烹飪新體驗

　　近年來，廚電領域家居一體化、場景化烹飪、健康清潔等需求持續崛起。在此背景下，華帝推出了隱嵌煙機J6800HS精準契合家居一體化趨勢，憑借對美學與空間的極致整合，詮釋出科技與生活溫度共生的理想范式。

　　這款廚電新品以瓷為媒，將景德鎮龍泉青瓷非遺技藝與現代廚電功能相融，其隱嵌超薄時尚多吸設計，可完美融入櫥柜，超薄機身齊平櫥柜不碰頭，側邊纖薄貼壁釋放更多空間，讓烹飪更從容。搭配水晶觸控屏與多色氛圍燈，融合青瓷質感，盡顯新中式品質。而煙機面板的龍泉青瓷質感AG玻璃材質，經過6層防護處理，具備抗指紋、不易臟的優勢，日常油污一擦即凈，極大地降低了用戶的清潔負擔。

　　核心性能上，J6800HS煙機以強勁實力破解用戶油煙困擾，31m³/min颶風勁吸搭配1500Pa強勁吸排，可快速捕捉爆炒時產生的大量油煙，實現油煙不撲臉、不逃逸，即便雙鍋同時爆炒，也能保持廚間清新。搭載廚房空氣管理系統，采用9:1科學流量分配，搭配VOC傳感器實時監測廚房空氣質量，爆炒時可輔助吸捕余煙，離家模式下還能自動換氣，讓廚房空氣時刻保持清新，真正實現“凈潔廚房”的生活理念。此外，該煙機還搭載沖浪洗技術，可深度清潔風輪及渦殼，方便用戶清潔。這些都正與華帝“好用、好看、好清潔”的產品理念高度契合。

　　精準聚能，解鎖安全便捷烹飪

　　作為廚房另一核心主力的華帝聚能灶8Z37，不僅性能優越，在外觀上也與煙機進行了完美呼應。灶具整體遵循方圓相濟的中式哲學，圓形爐頭與旋鈕呼應青瓷圓潤特質，方形面板形成天圓地方視覺效果，紅藍火設計暗合天地人和理念，兼具東方意韻與現代實用。

　　在中式烹飪中，火候的掌控尤為重要。華帝聚能灶采用左右鴛鴦雙灶分區設計，大氣灶5.2kw，73%雙高性能實現旺火蒸煮、文火燜燉，聚能灶1200°C猛火聚能灶，5.2kw，熱效率高達78%，較國標提升8個百分點，天花板級熱力燃燒主打猛火爆炒，精準匹配家庭多樣化烹飪需求。另外，7檔閥芯設計，可實現多段火力精準控制，無論是猛火爆炒還是小火慢燉，都能精準匹配需求。

　　在性能與安全層面，聚能灶8Z37同樣性能出眾。雙邊爐頭獨立雙屏定時設計，180min范圍可調，用戶可根據烹飪需求設定時間，解放雙手，同時規避老人忘記關火的安全隱患;離子熄火保護系統，當發生溢鍋或大風導致火焰意外熄滅時，可0.1秒自動切斷氣源，防止燃氣泄露，全方位保障廚房安全。

　　通過AWE2026不難看出，從行業趨勢到產品落地，華帝以優質供給為核心，既精準把握廚電行業升級方向，為用戶打造 “有溫度的科技廚電” 。此次瓷話套系斬獲優質供給產品獎，正是品牌實力與行業影響力的最好證明。

　　值得一提的是，在AWE2026同期舉辦的“AWE廚電美食節”包括華帝在內的多家知名品牌廠商都將攜各自拳頭產品和“秘密武器”登場，用戶可以一站式體驗這些前沿廚電與美食創意。歡迎大家蒞臨 N2 展館，沉浸式感受華帝帶來的高端質感與生活場景共鳴，打卡互動，奔赴這場美食與廚電交融的盛會。

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