行業(yè)唯一!卡薩帝冰箱MSA控氧保鮮科技獲國(guó)家科技進(jìn)步獎(jiǎng)
欄目:家電資訊-冰箱 時(shí)間:2024-07-01 來(lái)源:網(wǎng)絡(luò) 作者:編輯
-
【劃重點(diǎn)】:6月24日上午,全國(guó)科技大會(huì)、國(guó)家科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)勵(lì)大會(huì)、兩院院士大會(huì)在北京召開(kāi),卡薩帝冰箱原創(chuàng)的MSA控氧保鮮科技獲得國(guó)家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)。
【家電資訊-家電資訊 - 冰箱,作者:編輯】如何評(píng)判一個(gè)品牌的科技實(shí)力?標(biāo)準(zhǔn)、認(rèn)證、權(quán)威獎(jiǎng)項(xiàng)都可以作為衡量品牌實(shí)力的依據(jù)。其中,“含金量”最高的莫過(guò)于國(guó)務(wù)院設(shè)立的國(guó)家科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)。
6月24日上午,全國(guó)科技大會(huì)、國(guó)家科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)勵(lì)大會(huì)、兩院院士大會(huì)在北京召開(kāi),卡薩帝冰箱原創(chuàng)的MSA控氧保鮮科技獲得國(guó)家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)。作為中國(guó)科技領(lǐng)域的最高榮譽(yù)之一,國(guó)家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)旨在表彰各行業(yè)先進(jìn)科學(xué)技術(shù)成果,促進(jìn)前沿科技的推廣應(yīng)用。而此次獲獎(jiǎng)的MSA控氧保鮮科技,更是實(shí)現(xiàn)行業(yè)唯一細(xì)胞級(jí)養(yǎng)鮮。我們不妨從用戶端、研發(fā)端入手,分析一下MSA控氧保鮮科技獲獎(jiǎng)背后的核心原因。

用戶端:深耕需求,錨定攻關(guān)方向
國(guó)家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)創(chuàng)辦于1984年9月,是國(guó)務(wù)院設(shè)立的國(guó)家科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)5大獎(jiǎng)項(xiàng)之一,屬于我國(guó)科技領(lǐng)域的最高獎(jiǎng)項(xiàng),代表了國(guó)內(nèi)先進(jìn)的科技創(chuàng)新水平,是對(duì)科技工作者的科研水平和成果給予的最高認(rèn)可和嘉獎(jiǎng),也是科技界乃至全社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。作為家庭必備的家電之一,冰箱的前沿科技與用戶的日常生活息息相關(guān)。
盡管家家戶戶都有冰箱,但越來(lái)越多用戶已經(jīng)發(fā)現(xiàn),傳統(tǒng)冰箱的保鮮效果十分有限。新鮮水果冷藏兩三天后會(huì)縮水,綠葉蔬菜更是放到第二天就開(kāi)始打蔫。這是由于傳統(tǒng)冰箱的保鮮技術(shù)一直局限于控溫、控濕,雖然能延長(zhǎng)食材保鮮期,但僅限于表面上的新鮮。
對(duì)此,卡薩帝冰箱進(jìn)行了長(zhǎng)期的用戶調(diào)研,并聯(lián)合中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)建立起1258種食材庫(kù),最終發(fā)現(xiàn)果蔬保鮮的本質(zhì)是保持細(xì)胞活性。而影響細(xì)胞活性的因素除了溫度、濕度,最關(guān)鍵的是氧氣濃度。為此,卡薩帝冰箱開(kāi)始從氧濃度入手,錨定科技攻關(guān)方向,開(kāi)始了長(zhǎng)達(dá)10年的控氧保鮮科技研發(fā)之路。

研發(fā)端:全球協(xié)同,10年磨一劍
依托全球5大研發(fā)中心,卡薩帝冰箱迅速整合了中船重工等全球一流資源,參與MSA控氧保鮮科技的研發(fā)工作。研發(fā)團(tuán)隊(duì)歷時(shí)10年,經(jīng)過(guò)近3000種嘗試,50000多次試驗(yàn)和無(wú)數(shù)次改進(jìn)、檢驗(yàn),終于在2017年實(shí)現(xiàn)了MSA控氧保鮮科技在家用冰箱上的應(yīng)用。從用戶反饋來(lái)看,MSA控氧保鮮科技可以在精準(zhǔn)控溫、控濕的基礎(chǔ)上,通過(guò)氮氧分離有效降低氧含量,從而減緩食材氧化,實(shí)現(xiàn)了果蔬“冷藏7天如1日”的保鮮效果。
圍繞MSA控氧保鮮科技,卡薩帝冰箱還牽頭制定了全球首個(gè)《食材細(xì)胞級(jí)保鮮電冰箱》標(biāo)準(zhǔn),并聯(lián)合中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)發(fā)布首個(gè)細(xì)胞級(jí)養(yǎng)鮮白皮書(shū)。在中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)的實(shí)驗(yàn)中,保存在控氧保鮮區(qū)域中的食材,7天后依然保持新鮮。以車?yán)遄訛槔诳ㄋ_帝冰箱MSA控氧保鮮抽屜中儲(chǔ)存7天后,不但表面飽滿有光澤,細(xì)胞液泡也結(jié)構(gòu)清晰,水分充足,花青素保存率達(dá)81.5%。

如今,MSA控氧保鮮科技已在全球布局專利193項(xiàng),并獲得了全球最嚴(yán)苛的日內(nèi)瓦發(fā)明專利金獎(jiǎng)和國(guó)際全球機(jī)構(gòu)VDE頒發(fā)的8倍保鮮力認(rèn)證,不但填補(bǔ)了行業(yè)的技術(shù)空白,也帶動(dòng)著冰箱行業(yè)由宏觀保鮮進(jìn)入細(xì)胞級(jí)微觀養(yǎng)鮮時(shí)代。
可以說(shuō),MSA控氧保鮮科技獲國(guó)家科技進(jìn)步獎(jiǎng)當(dāng)屬實(shí)至名歸。正是卡薩帝冰箱敢于直面用戶痛點(diǎn)、深扎底層創(chuàng)新的勇氣,讓其專注科技研發(fā),最終突破重重阻礙,解決行業(yè)難題。也正是這樣扎實(shí)的原創(chuàng)科技實(shí)力,支撐著卡薩帝冰箱長(zhǎng)期穩(wěn)居高端第一,不斷拓寬增長(zhǎng)空間。
免責(zé)聲明: 家電資訊網(wǎng)站對(duì)《行業(yè)唯一!卡薩帝冰箱MSA控氧保鮮科技獲國(guó)家科技進(jìn)步獎(jiǎng)》一文中所陳述、觀點(diǎn)判斷保持中立,不對(duì)所包含內(nèi)容的準(zhǔn)確性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保證。請(qǐng)讀者僅作參考,并請(qǐng)自行承擔(dān)全部責(zé)任。
本網(wǎng)站有部分內(nèi)容均轉(zhuǎn)載自其它媒體,轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé),本網(wǎng)站無(wú)法鑒別所上傳圖片或文字的知識(shí)版權(quán),本站所轉(zhuǎn)載圖片、文字不涉及任何商業(yè)性質(zhì),如果侵犯,請(qǐng)及時(shí)通知我們,本網(wǎng)站將在第一時(shí)間及時(shí)刪除,不承擔(dān)任何侵權(quán)責(zé)任。聯(lián)系QQ:411954607
本網(wǎng)認(rèn)為,一切網(wǎng)民在進(jìn)入家電資訊網(wǎng)站主頁(yè)及各層頁(yè)面時(shí)已經(jīng)仔細(xì)看過(guò)本條款并完全同意。敬請(qǐng)諒解。
-
- 推薦新聞
- · 618 抄作業(yè)!TCL冰箱太懂家庭需求:一鍵制冰+零下40℃凍海鮮不柴
- · 中國(guó)冰箱出海搶市場(chǎng) 海爾冰箱已居西班牙第一
- · 海爾冷柜開(kāi)啟小紅花元?dú)獗蓪?chǎng)直播,破解夏季水果存儲(chǔ)難題
- · 法國(guó)權(quán)威測(cè)評(píng),最高分得主來(lái)自中國(guó)
- · 新冰箱的食材京東包了! 618下單冰箱洗衣機(jī)贈(zèng)至高400元紅運(yùn)外賣飯卡
- · 連續(xù)8年送清涼!海爾愛(ài)心冷柜陪伴高考
- · 小天鵝冰箱純平全嵌本色系列,實(shí)力派刷新廚房體驗(yàn)
- · 從廚房到衣帽間,三星AI神系列家電“屏”實(shí)力引領(lǐng)智能家居潮流
- · 2024年度中國(guó)家用冷柜品牌口碑報(bào)告發(fā)布: 澳柯瑪、美的、海爾包攬多維度榜首
- · 你的麥浪冰箱有同款暖搭了!海爾麥浪新增首款暖色立式冰柜
2025家電H1:海爾智家雙第一,增速領(lǐng)跑
輕工業(yè)科技百?gòu)?qiáng)榜,Top5均是家電企業(yè),誰(shuí)是第一?
連續(xù)9年獲行業(yè)認(rèn)可!海爾智能門(mén)控獲7項(xiàng)葵花獎(jiǎng)
AI智能鎖現(xiàn)雙陣營(yíng):要么升級(jí)安防,要么做家庭智慧入口- 熱點(diǎn)新聞
- · 食材保鮮再升級(jí),海信冰箱#7天食物封存挑戰(zhàn)#,見(jiàn)證真空保鮮黑科技
- · 2023年嵌入式冰箱主要看什么?全網(wǎng)最全攻略與機(jī)型推薦
- · 多口之家食材放不下?利勃海爾SBSes 8484冰箱大容量,極致保鮮
- · 海爾冰箱x每平每屋設(shè)計(jì)家|零嵌冰箱直播首發(fā),健康生活新鮮開(kāi)場(chǎng)!
- · COLMO冰箱斬獲第13屆紅頂獎(jiǎng)!銷量同比500%引領(lǐng)高端冰箱進(jìn)入營(yíng)養(yǎng)時(shí)代
- · 嵌入式冰箱不踩坑,這些雷點(diǎn)需避讓!
- · 中國(guó)電冰箱行業(yè)高峰論壇開(kāi)啟!奧馬冰箱2022再獲大獎(jiǎng)
- · 家裝也有“前置倉(cāng)”?TCL超薄零嵌冰箱T9給你答案!
- · 超大寬幅變溫區(qū)加持,TCL格物冰箱打破冰箱容量悖論
- · 以舊換新首選海爾冰箱!除了國(guó)獎(jiǎng)科技還有差異化新品
- 最近更新
- · 2025家電H1:海爾智家雙第一,增速領(lǐng)跑
- · 輕工業(yè)科技百?gòu)?qiáng)榜,Top5均是家電企業(yè),誰(shuí)是第一?
- · 連續(xù)9年獲行業(yè)認(rèn)可!海爾智能門(mén)控獲7項(xiàng)葵花獎(jiǎng)
- · AI智能鎖現(xiàn)雙陣營(yíng):要么升級(jí)安防,要么做家庭智慧入口
- · 海爾智家推出金吾衛(wèi)高端智能門(mén)鎖今日上市
- · 監(jiān)控有死角!海爾智能雙目攝像頭建博會(huì)上市消除盲區(qū)
- · 消費(fèi)者享受AI家的便利,也要承受AI的煩惱
- · 建博會(huì)新看點(diǎn):家裝不再東拼西湊,一體化智慧家成主流
- · 建博會(huì)上的分水嶺:有人延續(xù)優(yōu)勢(shì),有人打破邊界
- · 人均4.3個(gè)APP控制家!三翼鳥(niǎo)幫用戶卸載APP,因?yàn)?個(gè)就夠

618 抄作業(yè)!TCL冰箱太懂家庭需求:一鍵制冰+零下40℃凍海鮮不柴
中國(guó)冰箱出海搶市場(chǎng) 海爾冰箱已居西班牙第一
海爾冷柜開(kāi)啟小紅花元?dú)獗蓪?chǎng)直播,破解夏季水果存儲(chǔ)難題
法國(guó)權(quán)威測(cè)評(píng),最高分得主來(lái)自中國(guó)
新冰箱的食材京東包了! 618下單冰箱洗衣機(jī)贈(zèng)至高400元紅運(yùn)外賣飯卡
連續(xù)8年送清涼!海爾愛(ài)心冷柜陪伴高考