傳統(tǒng)思維被顛覆，固有認知被打破，萬物互聯(lián)的時代正在重塑我們的生活，衣食住行皆是如此，煙火廚房也不例外。

10月22日，方太作為合作伙伴出席HDC 2021華為開發(fā)者大會，并推出支持鴻蒙智聯(lián)的智能廚電產品——方太智能社交烤箱，將領先的智能廚電科技與萬物互聯(lián)能力相結合，為用戶帶來更加高效便捷且富有樂趣的烹飪體驗。

與此同時，由方太牽頭，聯(lián)合華為、中家院(北京)檢測認證有限公司、中國家用電器研究院、國家智能家居質量監(jiān)督檢驗中心共同制定的行業(yè)首部《搭載物聯(lián)網(wǎng)操作系統(tǒng)的智能家用電器技術要求吸油煙機》標準，也在大會期間正式發(fā)布。

據(jù)悉，方太與鴻蒙生態(tài)已在產品研發(fā)、標準制定等多個領域展開深化合作，通過硬件互助、資源共享，為消費者打造全場景智慧廚房解決方案，同時依托智慧互聯(lián)、創(chuàng)新互聯(lián)，引領中國廚電產業(yè)變革與升級。

智能烤箱會社交，重新定義“無界”廚房

廚電科技的飛速發(fā)展，烹飪理念的革新進化，不斷改變著廚房的形態(tài)，也刷新著我們的想象。當5G、AI、IoT等新技術走進廚房，一場全新的智能廚電浪潮洶涌而來，沖破功能與空間的桎梏，重新定義“無界”廚房生活場景。

方太與華為正站在這股浪潮的最前方。以本次亮相的方太智能社交烤箱為例，在鴻蒙智聯(lián)的加持下，該產品為用戶提供了極簡連接、萬能卡片、極簡交互、硬件互助等“超級終端”全場景智慧生活體驗。其中，遠程控制功能，支持手機遙控操作烤箱，即便人不在家也能隨心下廚；海量云菜譜，讓廚房小白輕松掌握烹飪秘籍，頓頓美食不重復；一鍵烹飪功能，可將手機菜譜直接發(fā)送給烤箱，一鍵開啟智能烹飪。

值得一提的是，方太智能社交烤箱還擁有一顆神奇的“廚房慧眼”，集視頻錄制、直播、分享等多功能于一體，讓廚房超越物理空間限制，變身開放的網(wǎng)絡社交平臺，讓每個人都能成為美食博主，與更多人共享美味時刻。據(jù)了解，未來，方太智能社交烤箱將會在AI、健康、交互體驗提升上繼續(xù)發(fā)力。

作為支持鴻蒙智聯(lián)的智能廚電產品，方太智能社交烤箱的亮相引發(fā)了廣泛關注和討論。方太基于對用戶需求的深入挖掘，以及對廚房場景的不斷拓展，為未來將量產上市的方太智能社交烤箱提前圈粉年輕用戶，爆款潛力不容小覷。

據(jù)方太集團智能廚電專家俞貴濤介紹，目前，方太與華為雙方在產品端的合作是全方位、全品類的，同時雙方將共同規(guī)劃、挖掘基于鴻蒙智聯(lián)的廚電新品類和廚房新場景，以創(chuàng)新升級的智慧互聯(lián)廚電科技，重構廚房想象。

從單品到生態(tài)，實力領跑廚電智能化

從單品到生態(tài)，廚電智能化是大勢所趨。而在這條道路上，方太與華為結緣已久。

早在2017年，方太風魔方智能油煙機產品便已接入華為智能家居平臺。2020年，雙方基于鴻蒙生態(tài)啟動技術合作與產品研發(fā)，并在2021年相繼推出蒸箱、烤箱、集成烹飪中心等多款支持鴻蒙智聯(lián)的智能廚電產品。

可以說，方太是鴻蒙生態(tài)落地廚電行業(yè)的先行者和引領者。本此雙方再度聯(lián)手，是基于前期合作的成功探索與實踐的必然選擇，也是用戶理念和創(chuàng)新實力趨同的兩家行業(yè)領軍企業(yè)，志向廚電智能化未來的不謀而合。

作為高端廚電領軍品牌，方太深耕廚電行業(yè)25年，堅持以創(chuàng)新科技引領中國廚電，立足用戶需求和用戶體驗，驅動技術迭代和產品升級。為此，方太堅持每年研發(fā)投入不少于銷售收入的5%，擁有近千人的研發(fā)團隊，國家認定的技術中心和實驗室，并在德國、日本等地設立研究院。目前已擁有授權專利超5500件，其中發(fā)明專利超1000件，躋身全球智慧家庭發(fā)明專利TOP20企業(yè)。

從基礎材料、核心技術創(chuàng)新，到應用技術、廚電品類創(chuàng)新，方太始終以開創(chuàng)者和引領者姿態(tài)，走在中國廚電行業(yè)的最前方。面對持續(xù)升級的廚電智慧生態(tài)浪潮，集結中國廚電行業(yè)的技術領袖與中國物聯(lián)網(wǎng)領域的最強生態(tài)，方太與華為組成的“智慧聯(lián)盟”，將發(fā)揮出1+1＞2的疊加優(yōu)勢，引領廚電智能化新變革。

覆蓋多功能、全場景，廚房或將成為超級空間

智能廚電新變革，從“超級廚房”開始。

本屆華為開發(fā)者大會上，方太首次提出將攜手鴻蒙生態(tài)共同打造“超級廚房”。“超級廚房”是對現(xiàn)有廚房概念的解構與重塑，強調廚房不是功能單一的孤立空間，應該成為開放互聯(lián)的家庭中心。立足空氣、食物、水三大核心需求，在保證安全性、健康性、便捷性的基礎上，通過一體化智能化廚電解決方案，將廚房打造成覆蓋烹飪、親子、聚會、社交、娛樂等多功能全場景的超級空間。

方太領先的智能廚電科技，是“超級廚房”概念落地的重要支撐。2016年，方太在杭州成立智能廚電研究院，整體布局感知智能、連接智能、認知智能等前瞻技術領域。2018年，方太發(fā)布業(yè)內首個集線上互聯(lián)與線下體驗、社交分享于一體的智能廚房生態(tài)系統(tǒng)——FIKS方太智慧廚房系統(tǒng)，實現(xiàn)了從單一廚電產品的智能化到整個廚房生態(tài)體系構建的行業(yè)破局。

而鴻蒙生態(tài)，則以強大的萬物互聯(lián)能力賦能“超級廚房”。通過FIKS方太智慧廚房系統(tǒng)與鴻蒙生態(tài)的深度融合，將整個廚房場景串聯(lián)起來，消除了智能廚電產品間的割裂感和隔閡感，為用戶帶來便捷流暢的使用體驗，享受真正全場景協(xié)同式廚房智慧生活。

“超級廚房”不僅僅是技術與產品層面的合作，更是基于廚電生態(tài)和商業(yè)模式的全新探索。鴻蒙生態(tài)將助力方太進一步打破廚電“終端孤島”，以更好的智能化、場景化用戶體驗，在高端智能廚電市場競爭中占據(jù)先機與優(yōu)勢。而方太智能廚電的多品類、規(guī)模化加入，也將有助于鴻蒙生態(tài)體系的豐富與完善，進一步推動廚電行業(yè)落地智能家居的發(fā)展進程。

這是一條相互成就、互利共榮的道路。不止于方太和華為，隨著合作步伐的不斷加速，獲利者也將不斷增多，無論是普通消費者，還是整個中國廚電產業(yè)，相信都將在這場變革中受益匪淺。

萬物互聯(lián)，合作共贏。期待方太攜手更多創(chuàng)新伙伴，用高標準、高科技、高品質的廚電產品，為億萬家庭創(chuàng)造幸福美好的生活，用堅定的文化自信和科技自信，帶領中國高端廚電一路向上，登上世界舞臺。

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