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【劃重點】: 伴隨人口代際不斷地更迭變遷,95后、00后等年輕消費群體逐漸崛起。相較于70后、80后,新一代的消費群體更喜愛高顏值,更加追求個性化、品質化,熱衷于體驗新事物,且具有較強的消費意愿和消費實
【家電資訊-家電資訊 - 廚衛(wèi),作者:編輯】伴隨人口代際不斷地更迭變遷,95后、00后等年輕消費群體逐漸崛起。相較于70后、80后,新一代的消費群體更喜愛高顏值,更加追求個性化、品質化,熱衷于體驗新事物,且具有較強的消費意愿和消費實力。與此同時,他們的崛起給傳統(tǒng)品類品質升級提出了更高的要求,也為很多新興產(chǎn)品帶來了機會。
與新一代消費群體消費喜好關系較為緊密的小家電,近年來就比完全表現(xiàn)出了其特征,2015年以來國內市場不斷涌現(xiàn)出新品類,為行業(yè)發(fā)展貢獻增量,同時新品誕生也不斷催化市場需求,推動行業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
比如從2016年以來逐漸崛起的破壁機、養(yǎng)生壺,到2018年開始逐漸放量的多功能鍋,再到2021年火爆市場的空氣炸鍋,市場不斷有新的品類出現(xiàn),進而激發(fā)新的市場需求,健康烹飪、便捷好用逐漸成為行業(yè)未來的發(fā)展趨勢。
預計未來,新品不斷推出,將會推動廚房小電實現(xiàn)持續(xù)增長。
而對于傳統(tǒng)小家電品類而言,經(jīng)歷了普及率快速上升之后,目前市場保有量水平較高,在此存量市場下,更新?lián)Q代成為了該部分品類發(fā)展的主旋律。
以具體的剛需品類為例,普通的電飯煲逐漸衍生出IH電飯煲、智能化電飯煲、蒸汽飯煲、微壓電飯煲等等,電熱水壺產(chǎn)品也漸漸增加了控溫保溫、觸屏操控、抑菌等功能,電壓力鍋也一改傳統(tǒng)的模糊火力烹飪,升級為高微壓并存技術,實現(xiàn)大跨度精確壓力烹飪,同時使用雙管控壓盤實現(xiàn)持續(xù)小火、中火、大火烹飪模式,大大提升了烹飪食物的口感。
各品類傳統(tǒng)小電,在外觀、材質、性能等方面均不斷升級,帶動行業(yè)均價持續(xù)提升。
總的來說,不斷推出的升級產(chǎn)品和新興的細分產(chǎn)品均將有助于加速小廚電市場滲透,帶動行業(yè)整體增長,小廚電行業(yè)前景可期。
據(jù)奧維云網(wǎng)的數(shù)據(jù)顯示,截止2021年我國平均每戶家庭有9.5件小家電,而美國、英國、澳大利亞則分別有31.5、27.5、27.0件。且隨著我國經(jīng)濟發(fā)展水平的提高,2021年城鎮(zhèn)居民人均年可支配收入高達47412元,近5年復合增長率為7.12%,人民生活水平顯著改善,消費理念也隨之升級,這些意味著我國的小家電市場仍有較大的發(fā)展空間。
從去年的市場數(shù)據(jù)來看,疫情影響下,小廚電去年正常銷售時間僅9個月,但2022年小廚電天貓京東平臺線上銷額為1150億元,同比增長0.59%,廚小電大盤實現(xiàn)微增。有分析表示,這主要是疫情沖擊的結果,疫情導致2022年增長水平低微。但預計,隨著消費復蘇,2023年廚小電回暖已經(jīng)確定。
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