【家電資訊-家電資訊 - 廚衛，作者：編輯】

　　一款好的廚電，能讓人烹飪體驗更好，發揮出更高的廚藝嗎?答案是肯定的。智慧油煙機，帶來了清爽的料理環境;智慧烤箱，帶來了便捷的烘焙體驗;智慧灶具，帶來了省心的烹炒方式。正是這些在卡薩帝廚房中才能體驗到的智慧烹飪，讓用戶輕而易舉就能發揮出更高的廚藝水平。

　　3月21日，“從芯動 到心動”卡薩帝廚電“烹然心動”發布會正式舉辦。會上，卡薩帝發布了智慧廚房方案，通過打造全流程智慧烹飪，讓用戶感受到了系統化、專業化、智能化、簡單化的廚居生活新體驗。

　　煙機跑煙噪音大?自動匹配，讓廚房凈、靜雙享

　　廚藝不佳，有可能是廚房電器出問題了。這并非給自己找借口，而是很多人身邊真實的生活狀態。試想一下，如果在烹飪過程中油煙機吸不凈，不斷跑煙，任誰都很難在這樣的環境中發揮自己的廚藝水平。

　　不過，這樣的情況并不會在卡薩帝智慧廚房中出現。就拿煙機來說，在安裝階段，卡薩帝就能通過大數據識別小區的煙道情況;在使用過程中，煙機也能根據煙道壓力適配不同樓層及煙道環境的排煙狀態，并通過原創的恒風量科技，達到靜吸勁排、油煙無蹤的清爽效果。此外，卡薩帝油煙機還能記憶用戶習慣，并提供最優的烹飪方案。早上煎雞蛋，油煙機會開啟小風量，排煙之余也不會吵到家人;烹飪晚餐，油煙機會打開大風量，維持清爽的烹飪環境。

　　菜譜食材不匹配?識別食材，讓用戶一鍵烹飪

　　很多人都喜歡用烤箱的預設菜單，只要根據菜單處理好食材，就能快速烹飪出一道美食。但有時，食材稍有偏差，菜單程序就不合適了，這也讓很多用戶難以接受。

　　但在卡薩帝智慧廚房場景下，這種擔心大可不必。比如菜譜上標注的是200g西冷牛排的烘烤方式，但如果制作不同重量的牛排，原有的烘烤方式就達不到最佳口感。這時，用戶只要告訴卡薩帝烤箱“烤3厘米5分熟西冷牛排”，烤箱就能為用戶定制最合適的烘烤方式，真正做到一鍵展現完美廚藝。另外，卡薩帝烤箱也可以通過語音交互，引導用戶輸入牛排厚度、重量、部位等信息，并主動定制智慧烹飪方案，讓用戶隨心買、輕松做。

　　烹飪火候難控制?五環勻火，火力精準掌握

　　說到影響廚藝的廚房電器，灶具也是重要一環。尤其對于料理達人來講，對火候的講究更是制作美食的秘訣。但以往一些灶具很難精準調節火力，稍有不慎就可能出現糊鍋的尷尬情況。為此，卡薩帝灶具原創五環勻火燃燒科技，一鍋同溫，精準控溫±1℃。如此一來，用戶無論猛火爆炒還是文火煲湯，都能精準操控火候，制作出更加精致的美食。

　　除了這些，廚電的操作體驗也對廚藝有影響。很多廚電支持語音控制，但多數卻只能識別固定命令。而在卡薩帝智慧廚房，即使像聊天一樣的口語，廚房電器也能順利識別。就以烤箱為例，以前用戶要實現語音操控，就必須說出“溫度調高5度”、“關閉烤箱”這類特定命令。而面對卡薩帝烤箱，只要說“溫度提高一點”，烤箱就能調高溫度;說“別烤了”，烤箱就會停止工作;告訴它“我想吃洋柿子”，烤箱還會播報關于西紅柿的菜譜。更重要的是，烤箱還會持續學習用戶的口語習慣，讓用戶說話之間就能輕松烹飪美食。

　　針對用戶的語言習慣，卡薩帝做出了優化，而針對不同的戶型環境，卡薩帝也專門定制了三種不同的套系。其中有專為高樓、公寓環境打造的星河套系，有能滿足別墅烹飪需求的鑒賞家套系，以及為平層戶型打造的銀河套系，足以滿足不同用戶、不同戶型的廚居生活需求。

　　好的廚電能讓用戶更大限度地發揮自己的廚藝水平，新手可以一展美食才藝，達人可以精進烹飪造詣。而在卡薩帝智慧廚房中，全新的智慧烹飪方案已經為用戶實現了這樣的生活。而與此同時，卡薩帝也為行業走向全廚智慧物聯的未來，提供了更多成功經驗。

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