【家電資訊-家電資訊 - 廚衛，作者：編輯】

　　今年以來，DeepSeek 儼然成為了現象級的熱門話題。在家電行業這個智能應用終端眾多的領域，不少大家電企業已紛紛官宣接入 DeepSeek。在廚電板塊，行業龍頭老板電器和方太集團也迅速行動起來。
　　2025 年 2 月 19 日，老板電器對外宣布已成功接入 DeepSeek 深度思考模型，并且開啟了內測工作。目前，該模型已完成私有化部署，還與老板電器自研的 AI 烹飪 “食神” 大模型實現了深度融合，這將加速 AI 烹飪場景應用在市場上的大規模普及。
　　同一天，方太集團相關技術負責人也向我們明確表示，方太也在積極推進接入 DeepSeek 的計劃。方太擁有 “全球首個 AI 健康烹飪系統”——Healthy CookingGPT 膳食大模型，他們期望通過接入 DeepSeek，為其高端全場景廚電戰略增添助力。
　　既然老板和方太都已接入 DeepSeek，那對于眾多其他廚電企業來說，面對這股 DeepSeek 風潮，究竟是跟隨還是觀望呢？
　　聽聽 DeepSeek 的見解
　　我們先把這個問題拋給 DeepSeek。第一個問題比較寬泛：“廚電行業有必要接入 DeepSeek 嗎？”
　　DeepSeek 從必要性、適用場景和潛在價值等方面給出了詳細的回答。總結來看，接入 DeepSeek 能在增強產品智能功能、推動服務升級、提升用戶體驗、提高企業數字化水平和運營效率等方面發揮顯著作用。
　　DeepSeek 特別提及了適用于廚電的場景。其中一條有趣的理由是：“如果競爭對手已經采用了類似技術，接入 DeepSeek 可能是保持市場競爭力的必要舉措。” 不過，它也客觀指出，對于一些數字化水平較低的企業，是否接入需要謹慎考慮。
　　最后，DeepSeek 給出了較為明確的建議：對于規模較小、資源有限、對智能化要求不高且數字化基礎薄弱的企業，不必急于接入。
　　看看廚電企業的態度
　　方太和老板已經用實際行動表明了立場，這里就不再多談。在筆者的朋友圈里，很多廚電業內人士都表現出對 DeepSeek 的濃厚興趣。不少企業還在官方微信號上分享與 DeepSeek 的對話。但實際上，企業對待 DeepSeek 的態度可分為實質性行動和追熱點兩種，其根本區別在于企業自身的智能化基礎和預算情況。
　　企業若要部署滿血版 DeepSeek 模型，需要一定的成本投入。企業級部署要承擔 GPU（圖形處理器）費用、國產替代芯片費用，還要考慮多用戶并發的壓力。知乎上的高分答案顯示，預計硬件投入要 400 - 500 萬元。而且接入 DeepSeek 后，模型的微調、專業團隊的適配等都是一筆不小的開支。浙江一位廚電企業品牌經理表示：“沒有足夠的數據投喂和訓練，即便接入了 DeepSeek，也難以發揮其效力，目前很多企業還是抱著湊熱鬧的心態。”
　　展望智能廚電的未來
　　公開資料顯示，2013 年智能家電正式進入市場啟動期，大量智能硬件嶄露頭角。2018 年，智能家電邁入高速發展階段，許多家電企業搭建起智能家居平臺和智能服務平臺，實現了從單品智能到家電互聯互通的跨越，產業鏈也日益完善。據智研咨詢數據，2023 年國內智能家電市場規模達 3967 億元，2024 年保守估計超過 4200 億元，而 2024 年國內家電零售額約 9000 億元，智能家電占比已接近一半。
　　拋開單品價值不談，廚電板塊是家居場景中電器種類最多的領域，也是近年來 “廚房中心” 取代 “客廳中心” 話題的推動者，理應更積極地迎接 AI 大潮。要知道，以 DeepSeek 為代表的大模型帶來的影響，遠不止加強家電單品的互聯互通、人機對話等基礎層面。如果運用得當，它能深入影響企業運營的各個環節。
　　一個有意思的巧合是，2018 年春節期間，抖音突然爆火，日活人數從 3000 萬猛增到 7000 萬。而今年春節期間，DeepSeek 從 1 月 20 號發布到 2 月 1 日，僅用 11 天日活用戶就突破 3000 萬，18 天全球用戶破億。當年抖音的爆紅改寫了家電行業的渠道格局，如今 DeepSeek 掀起的大模型熱潮（包括豆包、kimi 等），其解構和建設能力有目共睹。
　　正如 DeepSeek 的回答，筆者也無意制造焦慮。是否深度接入 DeepSeek，企業應根據自身情況做出決策。而且，用戶是否會在廚房場景下依賴 DeepSeek 等智能功能，還需要時間來驗證。
　　但不可否認的是，積極擁抱 AI 浪潮、善于運用 AI 工具，是每個廚電企業都應邁出的一步，因為這一趨勢勢不可擋。當然，如果企業只想成為單純的硬件提供商或未來的代工廠，那就是另一回事了。

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