【家電資訊-家電資訊 - 廚衛(wèi)，作者：編輯】

　　2025年5月20日，由中國家用電器協(xié)會指導、中國家電網主辦的中國洗碗機消費普及活動9.0的配套內容之一，中國首本洗碗機科普書籍——《洗碗機真香手冊》(擬)內容共創(chuàng)討論暨編寫組第一次工作會在北京順利召開。本次內容共創(chuàng)會采用線上線下結合探討形式，來自A.O.史密斯、博世家電、方太、海爾、華帝、海信廚電、老板電器、美的、松下、亮碟等多家洗碗機、洗滌劑企業(yè)代表出席了本次內容共創(chuàng)會。會上，圍繞著當下洗碗機消費普及的緊迫性和難點，以及國內首部洗碗機科普書籍的內容和行業(yè)意義展開了熱烈的討論。

　　首部洗碗機科普書啟動編寫，消費普及迎來里程碑時刻

　　2025年，洗碗機被正式納入國補，在擴內需、促消費的大背景下，政策紅利為洗碗機進一步的規(guī)模增長提供了良好助力，奧維云網數(shù)據(jù)顯示，2025年第一季度，洗碗機在去年高基數(shù)的背景下依然保持了穩(wěn)定的增長，零售額22億元，同比增長4.8%。

　　不過，相較其他家電品類，洗碗機當下在國內的滲透率仍然較低，中國家用電器協(xié)會秘書長王雷在會議現(xiàn)場表示，“我國作為消費大國，當下洗碗機的滲透率與用戶生活水平是極不匹配的，這一現(xiàn)狀有兩方面的原因，客觀因素是當下很多廚房的空間不支持用戶安裝洗碗機，但是洗碗機企業(yè)也非常努力，通過不同的解決方案如各種形態(tài)的洗碗機去推動洗碗機的普及;主觀層面來看，消費者對洗碗機的價值認識依然不足，消費普及不到位，影響了消費者去使用和購買洗碗機。當下國家將促消費、擴內需戰(zhàn)略放在突出的地位，這對于洗碗機品類而言是個很好的機會，洗碗機有很大的發(fā)展空間，這次內容共創(chuàng)會也期待大家積極參與進來，激發(fā)更多消費者了解洗碗機，認識到洗碗機的價值，最終實現(xiàn)行業(yè)蛋糕做大、合作共贏。”

中國家用電器協(xié)會秘書長王雷

　　目睹并陪伴國內洗碗機市場一路成長，中國洗碗機消費普及活動已經舉辦至第九年，從2017年開始，中國洗碗機消費普及活動通過多種形式去觸達消費者，讓用戶真切的感受到洗碗機帶來的生活品質提升。其中2023洗碗機進萬家計劃通過“百臺免費、萬臺優(yōu)惠”活動，吸引到3.38萬名消費者參與，并且記錄和傳播了用戶從安裝到售后使用的全流程，深刻影響了用戶對于洗碗機的認知。2024年，舉辦“手洗VS機洗大作戰(zhàn) 洗碗機消費普及活動8.0節(jié)水課堂”，走進北京熱門商圈，在寓教于樂中深度影響消費者。

　　談到為何要把“做一本洗碗機相關的書籍”作為今年洗碗機消費普及活動的關鍵部分之一，中國家電網總編呂盛華表示，“洗碗機這一品類從功能性上來看，與家庭中的剛需品類洗衣機有著類似的屬性，這也意味著洗碗機未來有機會成為廚電行業(yè)中規(guī)模最大的品類。中國洗碗機消費普及活動一直以來持續(xù)的用不同的形式去影響消費者，我們也期待用更有特色的方式激發(fā)更多潛在用戶，中國目前沒有科普洗碗機這樣的一本書，通過科普書的這一形式，可以讓大家對洗碗機的認識和使用更有科學依據(jù)，借此去推動洗碗機消費普及。”

中國家電網總編呂盛華

　　行業(yè)共創(chuàng)權威指南，貼合閱讀習慣引發(fā)用戶共鳴

　　圍繞著書名與目錄、內容方向與框架、內容分工、項目推進計劃和時間安排等細致內容，會上各位參會代表各抒己見、不斷碰撞出思維火花，經過激烈的討論，為了更貼合年輕人的閱讀習慣，最終將首部洗碗機科普書籍的書名擬定為《廚房解放計劃之洗碗機》。

　　作為科普書目，《廚房解放計劃之洗碗機》也一改過去大家對科普書的刻板印象，從內容、板塊設計上更貼合年輕人的閱讀習慣。內容包含洗碗機發(fā)展背景和現(xiàn)狀、洗碗機價值、選購指南、場景適配、使用秘籍、用戶體驗等多維度的內容。

　　在內容討論環(huán)節(jié)，華帝企業(yè)代表認為，當下年輕人是期待解放雙手的主要人群，希望這本書在書名以及內容上能吸引更多年輕人的關注，撬動他們的閱讀興趣。美的企業(yè)代表表示，用戶對洗碗機的各種功能關注優(yōu)先級并不一樣，洗依然是用戶最關注的，可以在內容上將“比手洗更干凈”、“節(jié)能省電”以及“養(yǎng)護”等很多用戶不了解的價值點加以突出。

參會企業(yè)熱烈討論(從左至右依次為博西家電代表、亮碟代表、美的代表、華帝代表、亮碟代表)

　　海爾企業(yè)代表認為，這本書的目標受眾其實是不想用洗碗機或還不了解洗碗機的人群，如何能夠觸發(fā)這些人群的痛點，實現(xiàn)情感共鳴，應該從這些人群喜愛的方式和方向來定位書的內容。針對當下琳瑯滿目的產品形態(tài)，《廚房解放計劃之洗碗機》中雖然都有涉及，但是企業(yè)代表針對當下產品創(chuàng)新現(xiàn)狀也提出了很多建議，博世家電企業(yè)代表表示，僅嵌入式一個類目下就有多種形態(tài)，例如當下比較火熱的灶下洗碗機，在洗碗機形態(tài)介紹時，可以緊跟行業(yè)現(xiàn)狀，讓用戶了解到當下洗碗機最新的創(chuàng)新成果。方太企業(yè)代表表示，科普書是要吸引對洗碗機不了解或目前沒興趣的人群，是不是在內容或者標題上可以運用一些反向思維，吸引他們;此外，對于選購的推薦可以增加一些場景，或者在洗碗機價值點后面直接跟上案例，用戶認知起來會更直接。松下企業(yè)代表表示，整個用戶使用路徑來看，可以細分成多種人群，在編輯內容的時候，可以場景式的提案，針對不同人群的的使用方式和痛點提供內容價值，在用戶閱讀的時候可能就會有自身的場景代入，更有共鳴。作為洗滌劑企業(yè)，亮碟企業(yè)代表也對首部洗碗機科普書的內容和表現(xiàn)形式提出了自己的建議，并將針對書中涉及到洗碗機使用養(yǎng)護的部分提供內容支持。

本次內容共創(chuàng)會采用線上線下結合探討的模式

　　經過一個多小時激烈的討論，此次內容共創(chuàng)會確認了中國首本洗碗機科普書籍——《廚房解放計劃之洗碗機》的書名、目錄、架構以及設計風格，并現(xiàn)場確認了內容分工。本書內容將由中國家電網、主流洗碗機企業(yè)、洗滌劑企業(yè)等聯(lián)合編撰，最終通過權威出版社出版，無疑是當下中國洗碗機領域最高認知水平的科普書。

　　值得一提的是，為了更好的完成洗碗機科普得目標，《廚房解放計劃之洗碗機》內容出版后，其傳播將不僅局限于書籍這種單一的形式與發(fā)行渠道，據(jù)中國家電網副總編劉瑛介紹，“還會根據(jù)內容去孵化相關的話題、長圖、稿件與視頻等多種形態(tài)全方位的傳播”。“現(xiàn)在很多人對洗碗機的認知要么有偏差，要么不全面，在很多社交平臺里的內容質量也是良莠不齊，而本次的內容作為官方權威輸出，對于吸引公眾關注、幫助答疑解惑、指導購買使用等方面是非常有價值的”。

　　會議最后，中國家電網總編呂盛華為編寫組成員單位進行了聘書頒發(fā)儀式。

　　《廚房解放計劃之洗碗機》作為國內首部洗碗機科普書籍，不僅是行業(yè)集體智慧的結晶，更承載著推動品類破圈、重塑消費者認知的重要使命。據(jù)悉，本書有望于今年下半年正式出版發(fā)行。

　　《廚房解放計劃之洗碗機》啟動編寫，也意味著中國洗碗機消費普及活動9.0正式啟動，除了該書籍外，今年的洗碗機消費普及活動依舊豐富多彩，既有線上生動有趣的知識普及和趣味視頻，更有消費引導線下落地活動，即將于下半年召開的2025中國洗碗機行業(yè)高峰論壇更是兼具深度和廣度。中國洗碗機消費普及活動9.0正在持續(xù)推進當中，在各方合力之下，相信洗碗機作為“廚房新剛需”將加速走進更多家庭，開啟美好生活新篇章。

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