澳柯瑪:秋天“第一口鮮”,開海季帶熱低溫冷柜消費潛力
欄目:新品速遞-冰箱 時間:2024-09-08 來源:中國家電網 作者:編輯
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【劃重點】: 隨著9月1日各地伏季休漁期陸續結束,開海節系列活動在沿海各地拉開序幕。隨著漁民們駕駛著滿載魚貨的大船回到碼頭,梭子蟹、刀魚、鯧魚、小黃花魚、海蜇等各色海鮮紛紛上岸,秋天的“第
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經過幾個月的禁捕期,海鮮個個都是體大肥美。但如何將各類海鮮原汁原味的冷藏是很多用戶比較頭疼的問題。因為傳統冷柜一般都是零下25℃左右的冷凍極限,這種溫度冷凍過的海鮮,新鮮度大打折扣。針對這些痛點,冷柜頭部品牌澳柯瑪推出了多款零下40℃、零下60℃低溫冷柜,成為市場的熱銷貨。

據市場反饋,澳柯瑪去年推出的一款可左右開門、可敲擊開門、可靈活拼接的全新立式冷柜新物種,成為很多平臺熱銷的爆款。作為一款全新的高品質立式冷柜產品(型號BD-336WSPG),被賦予多項領先制冷技術。-40℃冷凍技術,實現細胞級鎖鮮存儲,可延長普通海鮮、肉類保鮮兩年之久,重新解凍仍能保持原鮮口感。這種低溫技術也讓對溫度要求極高的深海海鮮有了解決方案;0.1℃精準控溫技術,將溫度精確到0.1℃, 保證不同海鮮等食材對溫度的不同要求,避免溫度波動大帶來的沖擊,真正保持原有口感。全空間離子抑菌凈味技術,也讓海鮮保存更健康。

這款全新的立式冷柜,完全顛覆了對于傳統冰箱、冷柜的界線,通過冷凍冷藏轉換功能,可以將兩臺拼在一起,成為一個對開門的大冰箱,組合后的使用容積達到了672升。冷藏和冷凍隨心轉換,新鮮肥美的海鮮隨意囤。此外,這款立式冷柜創新左右開門、敲擊開門等獨特設計,開創冷柜全新使用體驗。獲得了被譽為全球智慧生活領域奧斯卡的 “艾普蘭優秀產品獎”。

針對一些用戶對冷凍保鮮的更高要求,澳柯瑪在繼推出家用-40℃低溫臥式冷柜基礎上,再次進行了多項技術創新,成功推出家用-60℃家用臥式低溫冷柜,將家用食材冷藏保鮮再次推向了一個新記錄。澳柯瑪DW/BD-60W192HE超低溫冷柜以-60℃細胞級冷凍實現鎖鮮存儲,減小營養損失,給海鮮食材原產地般的新鮮口感,不僅真正實現了凍蝦不黑頭、凍肉不失味、凍魚不損鮮。而且解決了三文魚、金槍魚、帝王蟹、極品鮑魚等高端食材儲存難題。
通過采用-60℃細胞級養鮮技術,冷凍能力達到常規冷柜的6倍。保鮮時間更長,大部分魚類常規-18℃冰柜只能保持三個月,而-60℃低溫冷柜能保持兩年,重新解凍,口感與新鮮的相差甚微,再一次顛覆了行業當前冷凍保鮮的現狀。
數據顯示,截止2024年,澳柯瑪冷柜已連續10年獲得“中國冷柜口碑榜冠軍”。澳柯瑪冷柜憑借在質量認可度、產品好評度、品牌美譽度等多個指標的綜合評比中均以口碑總指數第一的成績奪冠。
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