【家電資訊-新品速遞 - 廚衛，作者：編輯】

　　“平平穩穩坐廚房，每逢請客數它忙，酸甜苦辣都吃過，山珍海味最先嘗。”在每家每戶的廚房生活中，菜板都是不可或缺的物件。不過，市面上的菜板材質一般有木質、竹質、塑料、鋼化玻璃等，每種都各有利弊：竹木菜板容易發霉、愛藏污納垢滋生細菌;塑料菜板容易變形，不耐高溫，不適合切油脂大的食物;鋼化玻璃菜板不耐砍、易鈍刀。

　　那么，有沒有這樣一塊菜板，集防霉防菌、不傷刀不易開裂等優點于一身呢?不妨來看看康巴赫全新升級上市的輕盾系列抗菌不銹鋼雙面菜板。它不僅具備超高顏值，奶黃配色為廚房生活平添一股溫馨，特別符合年輕人的審美，而且雙面可用、生熟分切、可立可掛、不銹鋼翻邊包膠工藝、自帶研磨位等升級亮點，“健康護盾”廚房生活，讓大家料理美食更輕松、更安心。

　　雙面可用，生熟分切，美味不串味

　　細菌無處不在，為了防止交叉感染以及食物串味等現象，廚房菜板生熟分切真的很重要。

　　為了滿足用戶這一需求，輕盾系列抗菌不銹鋼雙面菜板正面應用了中科院金屬所專家團隊研發的抗菌不銹鋼材質，相比304/316不銹鋼，它的抗菌能力更優秀，抗菌率達到了99.9%，能有效抑制面板上的細菌滋生，用來切瓜果蔬菜，干凈衛生，有效減少病從口入的風險，為家人支起抗菌保護傘。此外，相較于普通的木、塑膠菜板，光滑的不銹鋼面無碎屑粘連，不隱藏食物殘渣，各種愛黏人、難揉的面團，碰上它都能變得乖巧不粘，讓人體驗感更佳。

　　菜板反面為原生態谷纖維面，不易發霉，自然環保更健康。由于是原生態谷纖維面，表面紋理能夠有效防止食材滑動，加上韌性更好，菜板反面用來剁骨、切生鮮完全沒問題，不會傷刀不打滑。

　　選材安全，生熟分面切配，美味不串味，守護家人健康更安心。

　　可掛可立，干凈衛生，節約空間一流

　　一般家庭的廚房空間有限，臺面擺放東西較多，康巴赫從用戶空間利用需求出發，為菜板搭配可掛可立設計，便捷收納：上端配備一體式可懸掛提手，用完掛在墻上，從而節省臺面空間;下端增加可立腳墊，站腳旋轉90°即可直立，告別雜亂，保持菜板及臺面干凈衛生。

　　不銹鋼翻邊包膠工藝，切菜不壓邊，使用更長久

　　很多菜板邊緣都會高出使用面，切菜時特別容易壓邊。輕盾系列抗菌不銹鋼雙面菜板對此特地做了翻邊包膠設計，這樣切菜不壓邊就不易傷及邊緣，有效延長菜板使用壽命。同時，翻邊包膠工藝有效防滑減震，不管是切肉還是剁餡，菜板都不易從臺面滑落，給人十足的安全感，同時也能降低加工分貝，不打擾鄰里。

　　防溢凹槽外移設計，增加菜板有效使用面積，防溢易清潔

　　使用傳統菜板切西紅柿、西瓜等瓜果時，難免會遭遇汁水往臺面流淌的尷尬。康巴赫很細心地在菜板上做了防溢凹槽設計，切菜時再也不用擔心汁水等溢出菜板流到臺面上，能夠有效保障切菜時臺面的干凈衛生。同時，將防溢凹槽進行外移設計，使菜板有效使用長寬外擴1cm，使用面積更大。

　　此外，還有一點好處，那就是很容易清洗，基本上用水一沖就干凈了，既方便又衛生。

　　研磨功能設計，輕松做輔食

　　很多人在烹飪時，離不開姜末和蒜泥。單獨配置一個研磨器有點過于大張旗鼓，自己手動加工又費時費力。于是，康巴赫在菜板上特別增加研磨位，不僅可以研磨蒜泥，還能磨蘋果泥、土豆泥等，制作寶寶輔食輕松又衛生。為了避免食材接觸不均勻導致研磨困難，建議以打圈形式研磨。

　　一直以來，康巴赫堅持給消費者打造健康、安全、便捷、高品質的廚房生活，帶來“健康愉悅廚房”新體驗。全新上市的輕盾系列抗菌不銹鋼雙面菜板，顏值高又亮點多，快給家里添置一塊吧!

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