【家電資訊-家電新聞 - 行業新聞，作者：編輯】

　　廚房的孤獨感，或許是被技術遺忘最久的角落。

　　2026年的AWE現場，AI的氣息濃烈得仿佛能觸摸：人形機器人在展臺穿梭，掃地機學會了爬樓梯，電視能看懂你的眼神。但在熱鬧背后，一個更本質的追問浮出水面：當AI鋪天蓋地涌入家庭，它究竟是在制造新的噱頭，還是真正回應了普通人生活里的那些細碎痛點?畢竟，“做飯2小時、吃飯15分鐘”的無奈公式，依然是無數年輕人與廚房之間的真實距離。

　　正是在這樣的行業十字路口，老板電器的展臺前，排起了長隊。人們爭相試戴一副看似普通的眼鏡，想親自驗證：AI能不能真的看懂廚房里那一鍋翻滾的紅燒肉，什么時候該收汁，什么時候該翻面。中國家電網記者也戴上它，體驗了“第一視角”下的烹飪視角，并在展臺一角，與老板電器首席數字及營銷官童晶菁女士展開了一場關于“AI如何真正走進廚房”的深度對話。

老板電器首席數字及營銷官童晶菁女士

　　從“紙上談兵”到“物理執行”，AI在廚房跑通“感知—決策—行動”全鏈路

　　廚電行業的AI化浪潮已奔涌數年，但此前的多數嘗試，仍停留在“功能疊加”的初級階段：給油煙機加個語音控制，給蒸烤箱裝個屏幕，AI更像一個生硬的“附加標簽”。而在今年AWE上，行業共識開始轉向：真正的智能，不是讓用戶對著機器發指令，而是讓機器讀懂用戶的需求并能走向落地應用。

　　老板電器給出的答案，是一副AI烹飪眼鏡。“為什么必須是眼鏡?”面對記者的提問，童晶菁解釋：“因為只有‘第一視角’，才能真正看懂廚房。你手在切菜，鍋里煮著湯，蒸烤箱里烤著雞，這個時候你需要的是一個能看你所看、聽你所聽的貼身伙伴，而不是另一個需要你騰出手來操作的屏幕。”

　　這正是用戶烹飪時最真實的痛點：手忙腳亂、多線程并行，火候稍縱即逝，翻手機的瞬間可能就錯過最佳時機。而這款搭載“食神”AI大模型的眼鏡，讓一切變得不同：用戶可以對著桌上的番茄和雞蛋輕聲詢問，眼鏡instantly在眼前跳出“番茄、雞蛋，推薦菜譜：番茄炒蛋、番茄雞蛋湯”;當灶上的鍋開始冒熱氣，它自動提醒“油溫已到七成，可以下菜”;當炒到關鍵時，AR畫面直接標注“放鹽2克，翻炒30秒后出鍋”。

　　“它不是替代你做飯，而是在你身邊陪著你、提醒你”，童晶菁強調，他們反復思考，AI的價值究竟是替代人的雙手，還是賦能人的創造?“我們的結論是后者。烹飪的魅力在于創造本身，AI要做的，是卸下重復繁瑣的負擔，讓人們更從容、更自由地沉浸其中。

　　這套體驗背后，是行業內首個跑通的“感知—決策—行動”AI烹飪全鏈路閉環：眼鏡以第一視角感知食材、火候、用戶動作;食神大模型基于47年烹飪數據和用戶個性化偏好實時分析決策;最終通過聯動AI數字廚電，自動調節灶具火力、指揮蒸烤箱協同工作。從備菜到出鍋，AI第一次從“紙上談兵”的聊天機器人，進化為擁有物理執行力的烹飪伙伴。

　　而老板電器的創新野心，不止于眼鏡。同步亮相的AI脈譜儀，通過脈象、舌診等多維數據洞察用戶體質，將“中醫治未病”的智慧轉化為日常膳食推薦;AI調料機則終結了“鹽少許、糖適量”的模糊哲學，支持語音指令精準出料，甚至能復刻“媽媽的味道”。再加上AI數字廚電，讓科技真正貫穿烹飪的每一個環節。這些設備并非孤島，而是共同織成一張“智能體協同網”，讓AI自然融入每一個烹飪細節。

　　“你的AI烹飪伙伴”：從功能滿足到情感陪伴，品牌轉型背后的價值定力

　　如果說硬件創新是看得見的手，那么品牌定位的躍遷，則是背后那只推動一切的底層邏輯。

　　今年，老板電器正式將品牌定位全新升級為“你的AI烹飪伙伴”。“‘伙伴’，核心是陪伴”，童晶菁這樣闡釋轉變，“你會發現，媽媽一個人在廚房忙活，最后一個人吃，這種場景正在被年輕人重新審視。現在的房子設計越來越開放，餐廚一體化、社交化廚房成為趨勢，人們希望在做飯時也能和家人互動。烹飪不是一項孤獨的任務，而是一場可以共享的創造。”

　　這種洞察并非憑空而來。早在行業追逐參數競賽時，老板電器便成立了國內首個聚焦烹飪人文與文明研究的文化交流機構——烹飪人文研究院，從社會學、歷史文化維度回溯烹飪之于人的意義。當效率至上的“孤獨社會”特征日益顯現，人們從“生活者”淪為“消費者”，烹飪恰恰成為回歸生活、療愈自我的最后堡壘。一張飯桌，是治愈孤獨的最小單位。

　　支撐這種品牌轉型的，是一套"以人為本"的研發邏輯。在老板電器，有一個獨特的傳統：員工都是持廚師證上崗的。這個看似"不務正業"的要求，背后是老板電器對產品研發的深層思考——只有真正站在灶臺前的人，才能理解青菜斷生那一瞬間的狀態，才能明白多一秒就軟爛了的微妙火候。灶具上那個"8秒斷生"的技術參數，正是從這樣的真實體感里生長出來的。當多數企業的AI轉型還在比拼"誰認識的菜多"、誰的功能更炫時，老板電器選擇了另一條路：讓AI記住你的口味偏好，在你手忙腳亂時給予鼓勵，在成功做出一道菜后主動調整下次的調味建議。它不再冷冰冰地執行指令，而是用陪伴與溫度，讓每一次下廚都有人懂你、幫你。

　　放眼整個AWE，AI智能體的落地已成燎原之勢，但在喧囂之中，老板電器展現出一種難得的“價值定力”：不玩虛、不炫技，堅持將AI與自身長期積累的烹飪理解深度融合。在他們看來，烹飪的本質是創造，這也正是其深耕廚電領域、打磨AI科技的初心所在。

　　采訪尾聲，童晶菁用一句話概括了老板電器的愿景：“我們希望讓烹飪從‘不得不做的勞動’變回‘享受創造的美好’。當技術隱于無形，藏于每一次恰到好處的火候調節、每一次及時的翻面提醒里，人們會發現，原來自己也可以是大廚，原來廚房里，可以有一個懂你的伙伴。”

　　走出展館，AWE的人潮依舊洶涌。無數企業在展示更酷的技術、更炫的參數，但真正讓人駐足的，永遠是那些能照見普通人生活、回應普通人情感的東西。比如，當AI眼鏡遇上廚房，冰冷的代碼化作了鍋邊的那一聲輕語，或許這就是科技落地生活的最好姿態：不是創造一個更酷的世界，而是成全每一個普通人，在廚房里，享受創造的快樂。

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