冷凍保鮮?不,是解凍保鮮!卡薩帝冰箱AWE最新發(fā)布
欄目:家電新聞-營銷視野 時間:2026-03-17 來源:網(wǎng)絡(luò) 作者:編輯
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【劃重點(diǎn)】:3月12日,2026年中國家電及消費(fèi)電子博覽會(AWE2026)在上海新國際博覽中心開幕。
【家電資訊-家電新聞 - 營銷視野,作者:編輯】當(dāng)前,冰箱界領(lǐng)先的“冷凍保鮮”已經(jīng)達(dá)到了細(xì)胞級,為何大家普遍還是不愛吃冷凍過的食物?答案很扎心:冷凍再好,但解凍傷細(xì)胞,營養(yǎng)、口感照樣流失。如今,卡薩帝冰箱首次提出“解凍保鮮”,拒絕最后一環(huán)營養(yǎng)流失,補(bǔ)齊了食材全周期保鮮的最后一塊短板。
3月12日,2026年中國家電及消費(fèi)電子博覽會(AWE2026)在上海新國際博覽中心開幕。現(xiàn)場,卡薩帝指揮家系列冰箱新品亮相,帶來了全球首創(chuàng)的AI細(xì)胞級解凍科技,快至5分鐘極速解凍、全流程主動服務(wù)的智慧廚房體驗(yàn)把用戶從“解凍”這項(xiàng)牽制時間和精力的家務(wù)中解放出來。

解凍不再是“超綱”題!“解凍保鮮”被納入冰箱保鮮鏈
傳統(tǒng)冰箱“管存不管吃”,解凍環(huán)節(jié)需要用戶個人面對,但常溫解凍太耗時、微波爐解凍可能“外熟里凍”讓食材色香味俱失。如今,這個問題有了解法。卡薩帝冰箱全球首創(chuàng)的AI細(xì)胞級解凍科技可精準(zhǔn)捕捉食材信息,匹配個性化解凍方案,快至5分鐘完成內(nèi)外同頻均勻解凍,實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)蛋白留存率>99%、汁液流失率<0.1%,真正達(dá)到了解凍后營養(yǎng)、口感如初。

冰箱做解凍,看似“超綱”題,卻是未來必答題。隨著用戶健康營養(yǎng)飲食期待的提高,高端冰箱早已開始布局全場景體驗(yàn),比如存儲環(huán)節(jié)的AI食材識別、烹飪環(huán)節(jié)的菜譜推薦。其中,卡薩帝打造的智慧廚房場景中,冰箱已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了冷藏、冷凍雙細(xì)胞級養(yǎng)鮮和“從存到吃”的行業(yè)唯一主動營養(yǎng)管理,“解凍保鮮”剛好補(bǔ)足了最后一環(huán)。

冰箱化身“AI營養(yǎng)管家”,立體化提升廚居生活品質(zhì)
智能家居時代,用戶更渴望一臺能懂食材、更懂養(yǎng)生的智慧伙伴。而在首創(chuàng)AI細(xì)胞級解凍科技后,卡薩帝冰箱已打通了冷凍食材從存儲到上桌的全部鏈條。
在智慧廚房里,用戶拿著需要冷凍的水果、原切牛排等食材靠近冰箱時,無需騰出手開門,只需說句話,冰箱自動打開冷凍室;冰箱AI之眼2.0從冷藏三大專區(qū)升級到冷藏、冷凍全域食材管理,能夠識別果蔬、肉蛋奶等全品類常見食品、推薦存儲位置、記錄賞味期并實(shí)時監(jiān)測食材狀態(tài)、臨期主動提醒食用;存儲過程中,冰箱會以底置循環(huán)風(fēng)幕保鮮科技保證食材60天原汁原味;用戶拿出食材放入解凍艙時,冰箱會主動推薦解凍模式開啟解凍;冰箱還會根據(jù)正在解凍的食材,結(jié)合用戶的飲食需求,主動推薦個性化健康食譜并聯(lián)動廚電烹飪。

卡薩帝的“解凍保鮮”黑科技讓冰箱行業(yè)意識到,保鮮的邊界還在無限延伸,而卡薩帝智慧廚房場景則讓業(yè)界看到了海爾智家打造服務(wù)型科技生態(tài)企業(yè)的行動軌跡,為全行業(yè)的高端化升級指引了方向。
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