3月13日，2026年中國家電及消費電子博覽會（AWE2026）期間，海爾大廚房正式發布“卡薩帝指揮家智慧廚房成套解決方案”。這不僅是一次高端廚電新品的集中亮相，更是海爾智慧家庭戰略在廚房場景的深度落子。圍繞AI感知、空間融合、場景協同等維度，其重新定義了人與廚房的關系，讓“無人家務”從理念走向現實。也為行業勾勒出從“單品智能”邁向“場景智慧”、從“被動響應”升維至“主動服務”的理想廚居藍圖。

AI感知：廚電有了“眼睛”，為用戶主動服務

“煮個粥稍不留神就溢鍋，燉湯時人得守在旁邊哪也去不了”——家居博主氧氣冰在發布會上的分享，道出了無數家庭的日常困擾。而當廚房里的每一臺設備都能“看見”并主動提供服務，這些困擾便迎刃而解。

卡薩帝指揮家智慧廚房里的設備搭載了“AI之眼”，會看、會判斷、會行動：油煙機可實時監測鍋內狀態，防溢鍋、防空燒，一旦識別到猛火爆炒，可在0.1秒內識別并動態調整，響應速度比普通機器快2秒，大幅減少油煙傷害；烤箱經150萬+食材數據訓練，能精準識別食材并匹配大師級烹飪方案，讓烹飪告別經驗主義。用戶不必再為溢鍋焦慮，不必再擔心油煙傷害，也不必再對著菜譜手忙腳亂。

場景協同：“超級大腦”調度全局，下廚全程不用管

單品的主動服務解決了“點”上的問題，而真正的智慧廚房，需要打通從備菜到清潔的全鏈路。“真正的智慧，不止于卓越的單品，而是由一個超級大腦控制整個廚房。”海爾智家廚電產業中國區市場總經理李棟現場指出：“卡薩帝智慧廚房是一個會思考、會理解、會主動服務的智慧廚居空間。”

具體看，其構建了健康食飲、定制菜譜、高效備菜、安心烹飪、輕松清潔等6大智慧場景，實現下廚全鏈路主動服務。比如，冰箱可管理食材并推薦菜譜，蒸烤一體機自動識別食材匹配烹飪方案。飯后清潔同樣無需費心：洗碗機根據蒸烤模式自動推薦洗滌程序，其原創抽屜式設計實現“一敲、一拉、一放、一推”的免彎腰操作，每年為每個家庭節省約550小時洗碗時間，免彎腰22000次。

所有設備協同工作，用戶只需負責優雅。從打開冰箱思考“吃什么”的那一刻起，到飯后碗筷清潔，全程無需用戶操心調度、無需切換多個APP、無需反復設置參數。

空間融合與生態賦能：隱于櫥柜的美學，一站搬回家的便利

如果說AI感知與場景協同解決的是廚房“夠不夠聰明”的問題，那么空間融合回應的則是另一個層面的需求：廚房“夠不夠好看”。

比如，針對“油煙機露在櫥柜外面像打補丁”的美學痛點，卡薩帝致境全嵌全隱油煙機將機身精簡至325mm，關機時完全嵌入櫥柜，仿佛“消失”一般。同時，AI瞬吸智控系統和仿生靜音腔4.0，實現全嵌不犧牲吸力。基于多年來在產品、科技上的持續深耕，卡薩帝嵌入式抽油煙機已獲得用戶廣泛認可，歐睿國際數據顯示其銷量位居全國第一。

而這樣一套既智慧又好看的廚房，如今可以直接搬回家。依托全國超10萬+設計案例、3000+設計師團隊、2000+櫥柜合作商及2萬名服務兵的全流程保障，海爾大廚房已具備從設計到落地的一站式服務能力，讓“不用管”從烹飪場景延伸到裝修場景。

此次發布，不僅是海爾智家“智慧家庭戰略”在廚房場景的深度落子，更是其向平臺服務型科技生態企業邁進的關鍵一步。當廚房學會思考，生活便回歸從容——這，正是海爾大廚房為行業書寫的下一代廚房生活標準答案。

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